HOT ! ●日本正規品● 英語トルコの食の伝統に関する本 Sofra 洋書洋書

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●日本正規品● 英語トルコの食の伝統に関する本 Sofra 洋書洋書の詳細情報

英語トルコの食の伝統に関する本 Sofra 洋書。Turkish Cuisine: A Book Review - Muslim HeritageMuslim Heritage。Turkish Cuisine: A Book Review - Muslim HeritageMuslim Heritage。Sofra\rA Journey Through Manisa From Seed To Plate\r著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito\r2024年, 英語\r20 x 25 cm, 232頁\r\r◆トルコ共和国マニサ県の人々、地域社会、食べ物についての本。\r青銅器時代から現在に至るまで、個人、特に女性が数千年にわたって守り続けてきた食の伝統についての物語である。この本は料理本であると同時に、自分自身の食の優先順位のバランスを見つけたいと願う人々のためのガイドブックでもあり、これらのレシピと活動の永久的な記録でもある。\r\r 「現代性の危機を克服する：トルコにおけるグローバリゼーション、経済的利益、伝統的で持続可能な食習慣の喪失」\r\r【状態】\r新品です。\r\r#TKトルコ料理\r\r#トルコ料理\r#食文化。竹澤恭子, チャイコフスキー, プロコフィエフ, フェドセーエフ。-様リクエスト 3点まとめ商品。洋古書 AMERICAN TOY CARS & TRUCKS 1894-1942。【レア】スパイダーマン #1　ゴールド　マクファーレンアメコミリーフ原書